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旋振篩分機在芡粉篩分中的使用

發布時間:2015-01-16 00:00:00作 者:admin

  芡粉乃烹調時勾芡用的淀粉,又直接叫淀粉。芡粉主要有馬鈴薯粉、綠豆淀粉、麥類淀粉、菱角粉、藕粉等。淀粉不溶于水,在和水加熱至 60℃時,則糊化成膠體溶液。勾芡就是利用淀粉的這種特性,使蔬菜間接受熱,保護食物的營養成分并改善口味,可使流失的營養素隨著濃稠的湯汁一起被食用。

芡粉

      芡粉的分級除雜通常選擇旋振篩分機。下面大漢機械為您詳細講解什么是旋振篩分機。
  旋振篩分機是一種做圓形振動、多層數、高效新型的高精度細粉振動篩分設備,工作原理是由直立式電機作激振源,電機上、下兩端安裝有偏心重錘,將電機的旋轉運動轉變為水平、垂直、傾斜的三次元運動,再把這個運動傳遞給篩面。旋振篩具有篩分效率高、噪音小、激振力強、堅固耐用、維修方便、篩分規格多、使用安全等特點。因其具有效率高,換網方便,雜質細料自動排出等特點深受放大篩分用戶的歡迎。
  旋振篩分機的特點:
  1、效率高、設計精巧耐用,精類、粘液均可篩分。
  2、換網容易、操作簡單、清洗方便。
  3、網孔不堵塞、粉末不飛揚、可篩至500目或0.028mm。
  4、雜質粗料自動排出,可以連接作業。
  5、獨特網架設計,篩網使用時間長久,換網快,只需3-5分鐘。
  6、體積小,節省空間、移動方便。
  7、篩網高可以達到五層。

旋振篩分機

 

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