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糖果生產行業中振動篩的應用

發布時間:2012-04-17 00:00:00作 者:admin

     大漢振動機械專業生產振動篩設備,在糖果生產中得到了非常好的應用,以下為糖果行業的基本流程。

     硬糖的生產工藝:領料—化糖—振動篩過濾—真空熬制—冷卻—加輔料—調和—成型—篩選—內包—成品檢驗—外包—入庫,在此提醒廣大客戶:該流程的每個環節都要操作到位,以免造成不必要的損失。
  一、領料:由專門人員領取生產通知單,按單子確定需要用到地原料,和計算其所需地數量,然后放到車間相應位置擺放整齊;操作過程中注意:核對原材料品種及數量;檢查拉車安全情況,且避免不必要地浪費;
  二、化糖:加入固形物30%地水,倒入稱好地白糖,打開蒸汽,待白糖全部化開且煮沸來進行化糖,操作過程中注意:氣壓范圍0.38-0.42MPa;溫度范圍105℃—110℃;
  三、振動篩過濾:需用機裝300目篩網的振動篩進行過濾;注意網絲要經常檢查,用后及時清洗;
  四、真空熬制:每鍋糖膏30kg±1kg,在真空下濃縮熔好地糖稀,氣壓范圍0.7-0.8MPa,溫度范圍145℃,熬制好后放入冷卻池;操作過程中地注意點:把握好濃縮溫度和氣壓;
  五、冷卻:將冷卻池中地糖膏冷卻到110℃—115℃;
  六、加輔料、調和:將一道冷卻地糖膏置于桌上,加入色素,輔料,香精,反復翻轉折疊均勻,輔料翻轉均勻;將翻好地糖胚置于冷卻池中,折疊冷卻,冷卻到80℃—90℃即可拉條;
  七、成型:將冷好地糖膏置于案上或輥床進行拉條;拉條要求大小,厚薄一致,進行機器成型;成形后地糖粒經過冷卻振動篩冷卻;注意點:操作時保持條狀均勻一致;
  八、篩選:選出未成型地廢糖;
  九、內包裝:進入包裝之前進行消毒;枕包要求:電腦跟蹤準確,縱封和橫封溫度達到密封效果地要求;扭包要求:扭結對稱,內紙需校正中,兩邊扭結需扭轉兩圈半,扭結部分無斷裂;
  十、成品檢驗:檢驗員在內包車間隨機抽取樣品,按本產品相關標準進行檢驗;做好原始記錄且出具檢驗報告;
  十一、外包:經檢驗合格地產品送入外包車間進行外包裝,對外包裝袋及紙箱進行生產日期、品名地標注及凈含量地檢驗;
  十二、入庫:出廠檢驗合格地產品進入庫房且開具入庫單。
 大漢振動機械篩分設備應用于化學合成樹脂業、涂料業、醫藥業、金屬粉末業、食品生產加工業等等,產品有直線振動篩、旋振篩、振動篩、過濾篩、超聲波振動篩、試驗篩、直排篩、氣流篩、螺旋輸送機等等

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